البابايا

البابايا فاكهة استوائية تتوفر في منطقة أمريكا الجنوبية والمغرب، غنية بالفيتامينات C و A و E وكذلك فيتامين B1 وB6 والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والريبو فلافين مع نسبة عالية من أنزيمات الهضم ، فعالة جدآ ضد الأكسدة والشيخوخة ، غنية بالألياف مما جعلها صالحة لمرضى القولون ، فعالة جدآ في مكافحة الخلايا السرطانية. انتشرت زراعتها في كثير من بلدان العالم الاستوائية أو القريبة منها. وتنتج تجاريا في كل من هاواي والفلبين والهند والمكسيك